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三种香菇饺子馅的做法

女性健康网(申博直营现金网 www.348tyc.com)收集整理 | 发布日期:2021-12-30 11:21:22

进入冬季之后不少的朋友都很喜欢吃饺子,而我们都知道饺子的种类有很多,那你知道吃什么就饺子馅比较好呢?建议多吃点香菇哦。香菇是属于菌菇类的食物,营养功效极高哦。那下面就简单的介绍几种关于香菇饺子馅的详细做法,有兴趣的可以跟着来学学。

虾仁香菇饺子

做法一:虾仁香菇饺子馅

第一步,备好饺子皮、香菇、大虾、韭黄、葱姜蒜和瘦肉。

第二步, 将瘦肉剁碎了,韭菜切片,大蒜切末,葱姜切末备用。大虾直接处理成虾仁,可剁碎可不剁、

第三步,将炒锅加油烧热,将大蒜爆香了,加香菇和虾仁翻炒,加鸡精和盐调味了。

第四步,备好碗加猪肉、加韭菜和炒好的香菇虾仁,加鸡精和盐搅拌了,用饺子皮包起来即可。

白菜香菇饺子

做法二:白菜香菇饺子馅

第一步,备好高筋粉、土豆粉、菠菜粉、红曲粉、盐、白菜、芹菜、牛油、香菇、腰果。

第二步,将高筋粉分别加各种粉搅拌成为面团,将白菜切碎,芹菜切碎,腰果切碎,香菇直接捣碎了。

第三步,大白菜剁碎加盐洗洗。将芹菜切末放入大白菜中,加牛油和香菇,在家腰果和生姜直接搅拌了,用做好的面团包裹后即可。

羊肉香菇饺子

做法三:羊肉香菇饺子馅

第一步,备好干香菇、羊肉、面粉、葱姜、味极鲜、香油、鸡精和盐。

第二步,将面粉加水搅拌,做成面团。干香菇处理后切末,葱姜切末、

第三步,羊肉直接切末,加盐和胡椒粉以及葱姜,再加味极鲜搅拌入味。

第四步,将香菇和葱姜下锅,加盐和鸡精,再加羊肉搅拌了。最后加味极鲜和香油。

第五步,将面团做成饺子皮,加陷料即可。

以上就是关于几种美味香菇饺子馅的做法,有兴趣的可以跟着来学学。

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